29-10-2019
Por Ciencia UNAM-DGDC
José Miguel Mulet nació en España; es doctor en Bioquímica y biología molecular por la Universidad de Valencia. Además de su actividad académica, Mulet es un activo divulgador y desde esta faceta ha emprendido un combate a las pseudociencias.
Su postura ante el debate sobre los transgénicos es uno de los temas que vino a compartir con el público mexicano en su más reciente visita. En entrevista en el programa radiofónico La Ciencia que Somos, Mulet considera que la prohibición de cultivar maíz transgénico en México tiene más motivos ideológicos que científicos.
“Yo puedo entender perfectamente que alguien esté en contra de los transgénicos por un motivo ideológico…de la misma forma que puedo entender que haya gente que quiera ser vegetariano o que quiera ser vegano. Lo que no creo es que esa postura se mantenga con base en datos que no son científicos; por ejemplo, cuando te dicen es que los transgénicos producen cáncer ...no hay ni un solo dato científico que apoye esto.”
- Escucha la conversación completa con José Miguel Mulet que transmitirá el programa de radio La Ciencia que Somos, en su emisión del próximo viernes 1 de noviembre.
La Ciencia que somos, Iberoamérica al aire. Transmisión: Viernes 10.30 a 12.00 horas por Radio UNAM. 96.1 FM.
José Miguel Mulet es autor de varios libros de divulgación científica, entre ellos La ciencia en la sombra (2015), Transgénicos sin miedo (2017) y ¿Qué es comer sano? (2018), entre otros.
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