04-03-2018
Por UNAM Global
La población mexicana tiene un alto consumo de miel, el problema es que muchas veces no sabemos identificar si el producto es realmente miel pura, o un edulcorante artificial.
En este video de UNAM Global, el maestro Liborio Carrillo Miranda, responsable del módulo de Apicultura de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, explica cómo diferenciarla.
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